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넙치 배합사료 및 생사료의 경제성 비교분석
2010-01-07
황진욱.김도훈
admin2010019.pdf

 본 연구는 넙치생산의 대부분을 차지하고 있는 제주도의 넙치양식장을 대상으로 배
합사료(EP)와 생사료(MP) 급이에 따른 경제성을 평가해 보는 데 그 목적이 있다.
본 분석에서는 넙치 EP사료 및 MP사료의 급이형태에 따른 양식장의 수익성 및 경
제성을 평가하기 위하여 표본양식장으로 넙치 양식생산의 과반수를 차지하고 있는 제주지역을 대상으로 M수산과 S수산을 선정하고, 각각의 양식장 내에 실험설계를 하고 수익성과 경제성을 조사하였다. 따라서 본 현장적용 실험결과로 나타난 수익성과 경제성은 표본양식장의 일부에 설계된 시험양식장에 한하며, M수산과 S수산의 수익성과 경제성과는 별개임을 밝혀둔다. 다만, 표본양식장의 기술력과 경영능력을 그대로 반영하여 현장적용에 있어서 인위적인 요인은 없이 현장에서 실제 행해지고 있는 양식형태를 그대로 반영토록 노력하였다.
본 분석을 위하여 제주지역 넙치양식의 표본양식장내 실험설계와 유사한 규모의 양
식장에 대한 표준 수익–비용구조를 산출하고 이를 토대로 각각의 표본양식장에 대하여 EP사료 급이양식과 MP사료급이양식의 수익성과 경제성을 평가하였다.