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전복의 거래에 있어 덤의 의미와 영향
2011-01-03
이남수*·박은영**
admin2011081.pdf

본 연구에서는 전복의 산지 거래에 있어 문제가 되고 있는 덤이나 감모에 대
한 정의를 내리고 그 발생 원인을 밝혀 보고자 한다. 또한 현재 전복의 산지 거래에 있
어 덤의 적용 현황과 함께 전복 수급의 변수인 산지가격, 생산량 및 수출량과 감모율의
관계를 분석함으로써 덤의 영향에 대해 논하고자 한다.

본 연구의 구성 및 연구방법은 다음과 같다. 우선 제2장에서는 덤의 사전적 의미와

문헌연구 등을 통해 덤의 개념을 정의하고, 제3장에서는 전복 거래에 있어 덤의 발생
원인을 파악하기 위해 전복의 생산 및 유통 특성을 살펴보고 전복 거래에 있어 덤 적용
현황을 파악한다. 그리고 제4장에서는 감모율과 산지가격, 생산량 및 수출량의 상관관
계를 분석하고 추가적으로 단순 수출함수 추정을 통해 전복 거래에 있어 덤의 영향을
제시한다. 마지막으로 제5장에서는 본 연구의 요약 및 결론을 제시한다.